As minhas desculpas pela ausência, afinal a cozinheira também tem direito a férias! Mas como também nos alimentamos nas férias, hoje trago uma receita que fiz durante as mesmas: frango agridoce.
Para quatro pessoas, vamos precisar de cortar 4 peitos de frango em bocadinhos e fritar num wok com azeite (não é preciso muito), cebola e alho picado. Temperamos com sal e pimenta a gosto. Quando o frango estiver no ponto, acrescentamos o molho agridoce da Knorr e mexemos muito bem. E é isto, querem mais fácil?
Dicas para esta receita: acrescentem ananás de conserva, pois o molho da Knorr não vem com muito (pelo menos para o meu gosto...), e se acharem que o molho ficou muito espesso, adicionem a água que vem com o dito fruto conservado... Ah, e acompanhem com arroz xau-xau, que também é fácil de fazer. Um dia deixo-vos aqui essa receita!
Bom proveito!
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